來韓國玩不論是自由行或是跟團!必吃的美食當然就是蔘雞湯摟!

第一次自由行吃的是土俗村蔘雞湯,文末有連結跟大家分享

這一次要吃個不一樣的,我們選了百濟蔘雞湯,也是超級有名的

百濟蔘雞湯在鬧區明洞裡,所以位置很好找的,是很多背包客來明洞必吃的唷

 

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我們特地選下午的時間來吃,這樣就可以避免晚餐的人潮!吃飽飽就可以繼續逛街摟

 

百濟的蔘雞湯有分很多種,人蔘有分高級人蔘、一般人蔘;雞有分烏骨雞和一般的雞

店裡的阿姨一直強調好一點的人蔘跟野生人蔘的效用一模一樣,意思就是超級補的啦

不過,我們對人蔘沒什麼研究,可能還沒到需要補的時候吧!

 

像我奶奶一聽到人蔘,眼睛就發亮,這次也買了Nature Republic的人蔘面霜給她,

也是這次買最貴的保養品喔!大家可以看一下http://bowpisces.pixnet.net/blog/post/56400000)

 

沒點烏骨雞是覺得一般的雞好像賣相比較好,因為黑黑的雞好像會影響胃口  

(其實是我不識貨,但在行的人一定會選烏骨雞 ~)

所以就點了最基本的蔘雞湯摟!價錢是W14000,約是台幣380左右

 

一個Set的蔘雞湯有附五穀養生飯、人蔘酒當然也少不了泡菜和醃蘿蔔摟

蔘雞一上桌的時候整個鍋子都還在滾喔!煙冒出來的同時,人蔘味超香

整雞雞裡面塞滿了糯米和一些中藥材!因為已經熬很久所以湯呈現乳白色的

雞燉的超軟嫩,筷子輕輕一撥,雞肉骨頭就會分開!

 

在我們還在猶豫桌子旁邊擺的醬料要怎麼使用的時候,

一個像店經理的大叔走了過來問我們需不需要介紹吃法!

大叔是用英文和我們溝通,是簡單的英文大家應該都會懂

他說五穀飯可以單吃 也可以 泡進蔘雞湯裡面變成粥

人蔘酒的吃法和飯一樣的,可以直接喝 也可以加進湯裡!

醬料則是在盤子上加一點點的鹽巴和胡椒,攪拌均勻,沾著雞肉一起吃

 

我很喜歡原味的蔘雞湯,所以沒有加任何的醬料進去!

食材本身的原味          超美味!

 

蔘雞湯很適合在肚子很餓很餓的時候吃喔!

因為我覺得份量很多,吃了一半就有飽足感了

但是絕對不可以浪費,所以還是把牠都吃光光摟

 

 

第一次自由行有吃土俗村蔘雞湯,一樣也是超多人推薦的店!

請看http://bowpisces.pixnet.net/blog/post/62902131

 

來個蔘雞湯評比吧

 

Bow’s蔘雞湯評比

 

土俗村蔘雞湯

百濟蔘雞湯

價格

W15000

W14000

雞肉

都很好吃耶

湯頭

濃郁

清甜

配菜

 

 

服務

阿珠媽很忙碌,沒時間招待

詳細的解說,超讚

 

建議大家兩間都去吃吃看唷:)

 

明洞除了有名的餐廳,在街道裡還有很多大大小小的小吃攤喔!

 

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 檸檬蘇打,就是檸檬汽水!W2500

 它的包裝很特別是一帶一帶的喔,是現點現榨的!

 大家看到那麼多榨完的檸檬皮就知道他的生意一定很好!

 這個超適合愛喝酸的人喝,因為真的很酸

 但是很好喝喔!我們逛兩次明洞,兩次都有買!

 第一次是假日逛明洞,所以攤販圍了好多人,根本拍不到照片,

 第二次逛明洞,又超懷念檸檬蘇打的味道,所以又喝了一次順便拍照摟:)

 

 照片裡面我一手拿著檸檬汽水,一手拿著的是熱狗年糕串!W3000

熱狗魚漿年糕串是我超級推薦的喔!這小吃的名字是我自己取的

如果知道這個小吃名字的網友,歡迎留言跟我講:)

大家逛明洞一定要吃吃看這個,而且台灣吃不到唷

而且吃這個很有飽足感歐,這也是我最喜歡的明洞小吃!

 

 

另外照片右下角是烤雞肉串,在明洞的街道上也很常見,

沒有拍到跟雞肉串的照片是因為實在太多人了!

我們也迅速吃一吃就快點離開,

我覺得烤雞串的味道偏鹹,但看到好多韓國人還一直加醬料

真的太厲害了!吃那麼鹹都不會水腫的原因究竟是什麼?

 

 

韓國人喜歡圍在攤販邊吃一吃再走,台灣人好像習慣邊走邊吃

這是這次吃路邊小吃發現的小心得

  

 

最後一個明洞美食是要跟大家分享超級無敵美味的現做三明治

 

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    Issac 明洞站5號出口直走在右手邊

 

 韓國人沒有在外吃早餐的習慣

   便利商店買了就解決了或是在家吃飽才出門~

 但Issac卻顛覆了這個傳統喔! 

   有很多上班族會為了吃Issac早起排隊,

 圖片看起來是很普通的三明治,但大家去吃吃看真的非常好吃

 吐司都是現點現做!吐司的口味有30幾種唷

 我點的是Special 綜合土司 (鮮蛋+火腿+奶酪+蔬菜)

 朋友點的是烤肉奶酪吐司 (鮮蛋+烤肉+奶酪+醬汁) 

 很不一樣的是他的土司塗上奶油在煎唷!吃起來甜甜酥酥的

 還有蛋不是普通的荷包蛋,是加入玉米粒和蔬菜做成的方形蛋唷!

 

 大家應該很疑惑為什麼說Isaac是早餐店,但我卻是在晚上吃呢!?

 因為超多觀光客都想吃,而早餐時間只有短短的幾個小時,

 所以明洞這間Issac的營業時間到晚上喔!也因為這樣,大受觀光客歡迎:)

 還有老闆人超親切臉一直保持微笑,在做吐司的同時還會跟你聊天喔!

 一定是這樣的服務態度讓土司的美味又更升級了!

  

 大家逛明洞的時候,一定要來吃吃看這間超多人推薦的早餐美食!

 

 

  

  喜歡我的文章或是有任何問題都可以留言問我喔!

 也歡迎分享自己的心情和心得:)

 

 

 


 

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寶Bow 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 劉亮亮
  • 我也有吃那個熱狗年糕那個,超好吃的耶~~
  • 真的超好吃!!!我也超喜歡的:)

    寶Bow 於 2012/10/31 13:14 回覆